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Schlagwort: Franken

Auf ein Glas Wein mit Nils Hohnheit (WVLG028)

Veröffentlicht 18. Juli 2020

Hallo und herzlich Willkommen zur 28. Ausgabe von „Wein verstehen leicht gemach“ (WVLG)

und damit zu einem weiteren Interview meiner Gesprächsreihe „Auf ein Glas Wein mit…“ Diese Episode ist die logische Fortsetzung der letzten Sondersendung. Ich hatte nämlich das große Vergnügen mit dem (Jung-) Winzer Nils Hohnheit zu sprechen, der den Riesling „Zehntschluck“ aus der 3. Sondersendung kreiert.

In diesem Interview besprechen und verkosten wir folgende Weine von Nils:

  1. Müller-Thurgau, Qualitätswein, 2018 
  2. Müller-Thurgau „Sechsmorgen“, Qualitätswein, 2017
  3. Weißburgunder als Orange Wine „Lugh“, Deutscher Wein, 2016
  4. Regent (PiWi) „Drei Buben“, Qualitätswein, halbtrocken, 2018
  5. Regent (PiWi) „Wasserloser Schlossberg“, Qualitätswein im Barrique ausgebaut, 2016
Alle diese Weine kannst Du direkt bei ihm bestellen und auf seiner Homepage (www.weinbau-nils-hohnheit.com) weitere Informationen, wie bspw. die gesamte Weinliste (hier) finden.
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Skype-Weinprobe eines Rieslings (Sondersendung 003)

Veröffentlicht 27. Juni 2020

Hallo und herzlich willkommen zur 3. Sondersendung meines Podcasts „Wein verstehen leicht gemacht“ (WVLG)!

Heute präsentiere ich Euch einen Mitschnitt einer Riesling-Verkostung per Skype mit zwei Kollegen. Fabian hat einen Wein von einem Winzer aus einem Nachbarort von ihm ausgesucht:
In einer feucht fröhlichen Runde besprechen wir den leckeren Wein des Jungwinzers. Dazu gibt es eine Menge Hintergrundinfos und Details rund um das Anbaugebiets.
Wer von Euch Lust hat, ebenfalls eine ganz individuelle Weinprobe zu einem Thema/Wein seiner Wahl haben möchte, dann das ab sofort bei mir buchen. Entweder in meinem Weinshop von meinen Online-Weinkursen oder meldet sich einfach direkt bei mir auf einen meiner Kanäle.
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Auf ein Glas Wein mit Christian Deppisch (WVLG026)

Veröffentlicht 16. Mai 2020

Hallo und herzlich willkommen zur 26. Ausgabe von „Wein verstehen leicht gemacht“ (WVLG026)!

Heute wie der ein Interview aus der Serie „Auf ein Glas Wein mit…“. Ich freue mich sehr, Euch mein Gespräch mit den biodynamischen Winzer Christian Deppisch vom gleichnamigen Weingut aus Theilheim in Franken bei Würzburg. Es war ein ganz außergewöhnliches, weil zum Teil sehr tiergehendes Interview. Genau nach meinem Geschmack. Christian nahm sich dankenswerterweise über zwei Stunden Zeit, mit mir über seinen biodynamisch bewirtschaftetet Weingut und seine Weine zu sprechen.

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